Recette de Speedy Pâte de coings

Randall Cross   24/09/2020 08:32

Pâte de coings
Pâte de coings

Capuche à complet le monde, cette fois quelques-uns vous proposons pâte de coings recettes de plats braves à apercevoir. Nous-mêmes partagerons en même temps que vous les recettes que vous-même recherchez. Je l’ai fable étranges coup et c’est tant coruscant que toi-même allez aimer.

Pâte de coings est l’un des plats les plus populaires au monde. C’est fortuné, c’est rapide, c’est adorables. Il est estimé par des millions de âmes tout fenêtre. Pâte de coings est quelque tour que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont faciles et ils sont magnifiques.

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Pâte de coings est l’un des aliments dans le monde les plus préférés . C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . Pâte de coings est quelque chose ce J’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux . }

À Commencer avec ce recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir pâte de coings using 4 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pâte de coings:
  1. Prendre 500 g coing
  2. Obtenir 375 g sucre
  3. Préparer 1 cc jus de citron
  4. Préparer Extrait de vanille

Retirer le cœur et les pépins. Verser le tout dans des moules de votre choix. NB : Plus vous laissez sécher, plus la. La pâte de coing doit être remuée en permanence, à feu doux, pour faire évaporer tout le jus qui est dedans, pour la concentrer.

Instructions pour faire Pâte de coings:
  1. Éplucher les coings, retirer les pépins et les tailler en petits cubes.
  2. Faire bouillir une casserole d'eau et plonger le coing dedans. Laisser cuire pendant 20 à 25 minutes. Le coing est cuit lorsqu'on peut piquer facilement dedans avec un couteau.
  3. Égoutter les coings cuits et les mixer en purée.
  4. Faire cuire la purée de coing à feu doux à la casserole, en ajoutant le sucre. Remuer régulièrement et laisser cuire 15 min. La pâte doit bien se détacher des bords. En fin de cuisson ajouter la vanille et le citron.
  5. Verser la pâte de coing dans un plat recouvert de papier sulfurisé ou dans des petits moules en silicone (pour chocolat, financier, mini cake…). Limiter à 1cm d'épaisseur pour favoriser le séchage.
  6. Laisser sécher à l'air libre pendant quelques jours, voire une semaine, jusqu'à ce que la pâte soit bien prise. Démouler les pâtes de fruits et les couper en petits cubes que l'on recouvre ensuite de sucre cristal.
  7. Conserver dans une boite en fer dont le fond est recouvert de papier sulfurisé. Repartir sur plusieurs étages en mettant une feuille de papier sulfurisé entre chaque étage.

Pour l'évaporation, je vous conseille un récipient avec des bords évasés (qui permettent une plus grand surface d'évaporation que les bords droits), je l'ai fait dans mon wok, c'était parfait. La pâte de coing se conserve très bien. Profitez donc des coings avant qu'ils ne disparaissent, vos pâtes de coing tiendront aisément jusqu'à Noël ! Enfin les miennes ne tiendront pas, elles seront dévorées par des petites collantes dès que j'aurai le dos tourné ! Petit bonus : conservez précieusement le jus de cuisson de vos coings pour en faire de la gelée de coing.

Ci-dessus, voici préparer le dîner pâte de coings, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Joyeux cuisine.

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