Couvre-chef à somme le monde, cette coup moi-même vous proposons pâte de coing recettes de plats bonhommes à choper. Certains partagerons envers vous les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai anecdote hétéroclites coup et c’est beaucoup élégant que vous-même allez exalter.
Pâte de coing est l’un des plats les avec populaires au monde. C’est fortuné, c’est leste, c’est beau. Il est mesuré par des millions de nation chaque aération. Pâte de coing est contre chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont simples et ils sont magnifiques.
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Pâte de coing est l’un des repas sur terre les plus préférés . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Pâte de coing est quelque chose qui J’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux . }
À Commencer avec ce particulier recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier pâte de coing using 4 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinier il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pâte de coing:
- Préparer 1 kg coing
- Préparer 1 litre d'eau
- Préparer 700 g sucre
- Prendre 1 bâton de vanille ou qq gouttes d'extrait de vanille
NB : Plus vous laissez sécher, plus la. La pâte de coing doit être remuée en permanence, à feu doux, pour faire évaporer tout le jus qui est dedans, pour la concentrer. Pour l'évaporation, je vous conseille un récipient avec des bords évasés (qui permettent une plus grand surface d'évaporation que les bords droits), je l'ai fait dans mon wok, c'était parfait. Comme ici avec cette recette de pâte de coing, mais aussi sous forme de confiture ou de gelée.
Étapes pour faire Pâte de coing:
- Lavez, frottez vos fruits afin d'enlever les "poils". Découpez vos fruits en quartier et mettez les trognons et les pépins dans un sachet de thé.
- Mettez 1 litre et demi d'eau à bouillir et plongez y vos morceaux de coings et votre filtre à thé rempli des pépins. Faites cuire 25 minutes jusqu'à que le fruit soit tendre.
- Egouttez vos fruits, enlevez le sachet de thé, mixez finement le coing. Pesez votre purée de fruit et rajoutez l'équivalent du poids de purée en sucre (700 g de purée = 700 g de sucre).
- Mettez vos purée dans une casserole, rajoutez la vanille et le sucre. Faites cuire à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à que les bords de la préparation se décollent de la casserole. La cuisson dure entre 15 et 20 minutes.
- Etalez la préparation sur du papier sulfurisé ou dans des moules à financier par exemple.
- Laissez sécher plusieurs jours. Dès que c'est sec vous pouvez couper pour leur donner la grosseur que vous souhaitez. Vous pouvez les enrober de sucre si vous les dégustez immédiatement sinon le sucre sera absorbé.
Cette pâte vous servira pour des recettes de confiserie, de pâte de fruits ou des mignardises pour Noël par exemple. La pâte de coing se conserve très bien. Profitez donc des coings avant qu'ils ne disparaissent, vos pâtes de coing tiendront aisément jusqu'à Noël ! Enfin les miennes ne tiendront pas, elles seront dévorées par des petites collantes dès que j'aurai le dos tourné ! Petit bonus : conservez précieusement le jus de cuisson de vos coings pour en faire de la gelée de coing.
Ci-dessus, voici comment on peut cuisiner le dîner pâte de coing, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y a plusieurs recettes vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Confortable cuisine.
