Recette de Préférée Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas

Landon Barnett   07/11/2020 02:41

Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas

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À débuter avec ce recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas:
  1. Prendre 1 rôti de porc fumé de 450 g
  2. Préparer 250 g lentilles vertes
  3. Préparer 400 g tomates concassées
  4. Prendre 1 carotte
  5. Obtenir 1 oignon
  6. Préparer 1 cube de bouillon de volaille
  7. Préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Prendre 150 ml vin blanc sec
  9. Prendre 200 ml d'eau
  10. Obtenir sel et poivre

Un plat traditionnel et réconfortant, à servir bien chaud. La recette par Maman Fourchette et Papa Couteau. Arrêtez la cuisson et mettez les lentilles crues, les carottes coupées en rondelles et le cube de bouillon. Versez de l'eau afin de recouvrir toutes les lentilles.

Étapes pour faire Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas:
  1. Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
  2. Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
  3. Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
  4. Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.

Pelez les oignons, coupez-les en deux et ajoutez-les dans la cocotte avec le laurier autour de la viande. Servez le rôti coupé en tranches et entouré d'oignons. Badigeonner le rôti fumé de moutarde. Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier. Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces.

Ci-dessus, voici comment on peut préparer le dîner rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas, très facile à faire. Faites la cuisson étapes avec précision, relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera succulent. Il y a plusieurs recettes vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Béat cuisine.

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